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"Les fils de Claude"
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24 janvier 2009

La MIQUE.

La MIQUE.
La Mique Levée à la Soupe et son petit Salé. Pendant que je brode, mon mari fait "la Mique ". C'est un plat régional du Périgord et du Quercy, très apprécié dans le Sud-ouest. Recette: -Marche pour 6 personnes. Préparation : 3 heures trente minutes pour...
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